授業紹介～１年生家庭科・調理実習～

ホイル焼きと豚汁

令和元年１１月６～１８日

　現在１年生家庭科の授業で、調理実習を行いました。
　１年生は各学期に１回ずつ調理実習に取り組みます。（１学期の調理実習の様子は　→コチラから）
　今回は鮭のホイル焼きと豚汁に挑戦していました。

　豚汁に入れる野菜はそれぞれ切り方も厚さも違うので、方法・手順を確認しながら調理していました。

　実習の様子を紹介します。

１年生　調理実習
班内で協力して	先生の説明を聴きながら
途中であくを取ったり、火加減も調整して
上手に調理できました	完成した料理を試食

 

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